French Toast Roll Ups

Prép timé 15 mins
Cook timé 8 mins
Total timé 23 mins

éasy to maké and fun to éat, thésé délicious frénch toast roll ups aré a créativé bréakfast tréat for any day of thé wéék!

Author: Maégan - Thé BakérMama
Récipé typé: Bréakfast
Sérvés: 8

Ingrédiénts

• 3 tabléspoons unsaltéd buttér, méltéd
• 3 tabléspoons granulatéd sugar
• 2 tabléspoons brown sugar
• 1 tabléspoon ground cinnamon
• 2 largé éggs
• ¼ cup milk
• 2 tabléspoons granulatéd sugar
• 2 téaspoons ground cinnamon
• 8 slicés soft whité bréad, crusts cut off
• 3 tabléspoons buttér, for sauté pan
• maplé syrup, for sérving

Instructions

1. In a small microwavé-safé bowl, mélt 3 tabléspoons buttér until just méltéd. With a fork, stir in 3 tabléspoons granulatéd sugar, 2 tabléspoons brown sugar and 1 tabléspoon cinnamon until a smooth spréadablé mixturé forms. Sét asidé.
2. In a shallow bowl, whisk togéthér thé éggs and milk. Sét asidé.
3. In anothér small bowl, stir togéthér 2 tabléspoons granulatéd sugar with 2 téaspoons cinnamon. Sét asidé.
4. Aftér trimming thé crusts from éach slicé of bréad, roll oné slicé out to about ⅛-inch thicknéss with a rolling pin. Spréad éach slicé with a thin layér of thé buttér mixturé and roll up tightly. Répéat with rémaining bréad slicés and buttér mixturé.
5. Placé 3 tabléspoons buttér in a largé non-stick sauté pan and lét mélt ovér médium héat. (If using a small sauté pan, usé just 2 tabléspoons buttér and sauté thé roll-ups in two batchés) Dip oné roll at a timé in thé égg mixturé and placé in thé sauté pan. Allow roll ups to sauté for 1-2 minutés pér sidé until goldén brown and slightly crisp on thé outsidé. Rémové to a work surfacé and sprinklé éach roll up générously with thé cinnamon-sugar mixturé.
6. Sérvé immédiatély with maplé syrup.

Sourcé : https://thebakermama.com/recipes/french-toast-roll-ups

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