Bacon Cheddar Twice Baked Potato Recipe

This Bacon Chéddar Twicé Bakéd Potato Récipé is éasy to maké and absolutély délicious.  Loadéd with all of your favorité flavors, thésé could maké a méal on théir own.

Prép Timé 10 minutés
Cook Timé 1 hour 10 minutés
Total Timé 1 hour 20 minutés
Sérvings 8 péoplé
Caloriés 346 kcal

Ingrédiénts

• 4 russét potatoés scrubbéd cléan
• éxtra virgin olivé oil
• 1/4 cup unsaltéd buttér cut into small piécés
• 1/2 cup sour créam I uséd light sour créam
• 1/2 cup milk I uséd skim milk
• 2 cups chéddar chéésé dividéd
• 1/4 téaspoon salt
• 1/8 téaspoon péppér
• 1 cup bacon bits séé noté

Instructions

1. Préhéat your ovén to 400 dégréés.  Rub thé potatoés lightly with éxtra virgin olivé oil.  Sét thém on a baking shéét and cook for oné hour or until you can éasily slicé through oné.
2. Oncé thé potatoés aré cool énough to handlé, géntly slicé thém in half.  Scoop out thé insidés, léaving 1/4 inch of thé potato around thé édgés, and putting thé scoopéd insidés into a médium bowl.
3. Béat thé potatoés until smooth.  Béat in thé buttér, sour créam, and milk.  Stir in thé salt, péppér, 3/4 cup of thé bacon bits, and half of thé chéddar chéésé.
4. Put thé mixturé into thé potato shélls.  Top with thé réaming chéésé and bacon.  Baké for 10 minutés or until thé chéésé is méltéd.

Récipé Notés
Néar thé bacon bits in thé aislé of thé grocéry storé with thé salad dréssing, théy now séll pré cookéd bacon.  It comés in littlé bags and is a bit softér than bacon bits. It works just liké cookéd and crumbléd bacon in récipés and is so handy!

Sourcé : https://www.wineandglue.com/bacon-cheddar-twice-baked-potato-recipe

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