Caprese Roast Beef Sandwiches

Prép Timé: 10 minutés  Yiéld: 8 sandwichés  Catégory: Sandwichés

This big sandwich combinés a frésh caprésé sandwich with déli-slicéd roast bééf. It’s gréat for picnics or summér gét-togéthérs.

INGREDIENTS

• 2 téaspoons balsamic vinégar
• 1/4 téaspoon driéd Italian séasoning
• 3 téaspoons olivé oil
• koshér salt and péppér
• 3 cup torn gréén léaf léttucé
• 1 largé loaf of soft whité bréad, slicéd in half horizontally (séé noté)
• 1 pound déli-slicéd roast bééf
• 8 ouncés frésh mozzarélla, thinly slicéd
• 1 largé tomatoés, slicéd
• 10 frésh basil léavés

INSTRUCTIONS

1. Whisk thé vinégar, Italian séasoning, and olivé oil in a largé bowl. Placé thé léttucé in thé bowl, séason it with a couplé pinchés of salt and péppér, and géntly toss it to coat it événly with thé dréssing.
2. Placé thé léttucé on thé bottom half of thé bréad. Top thé léttucé with thé roast bééf, followéd by thé mozzarélla, tomatoés, and basil. Spring a féw pinchés of salt ovér thé top of thé basil and tomatoés.
3. Placé thé top half of thé bréad on top of thé sandwich. Slicé thé sandwich into éight smallér sandwichés and sérvé.

NOTES
I bought a largé loaf of bréad in thé bakéry séction at my grocéry storé for this récipé. I think this sandwich works bést with a soft loaf, instéad of oné with a chéwy crust, so look for sométhing similar whéré you shop. Bécausé thé nutritional contént variés gréatly bétwéén typés of bréad and brands, I havé léft it out of thé nutritional information. Thé éstimatés includé information for thé sandwich fillings only.

Sourcé : https://www.girlgonegourmet.com/roast-beef-sandwiches-and-zoo-music

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